A programação da rota turística Caminhos Rurais de Porto Alegre terá na culinária campeira o destaque do próximo final de semana, com produtos caseiros e agroecológicos e um chá da […]
Categoria: Gastronomia
Dica da Bilica – Fruta de inverno: Bergamota
Nós gaúchos somos fãs da bergamota e do chimarrão. Quem não lembra de uma bergamota naqueles dias ensolarados e frios? O perfume mais encontrado nesta época é o cheirinho da […]
Alimentos de outono/inverno: Aipim
No Rio Grande do Sul, o conhecemos como aipim, mas, em outras regiões do Brasil, também pode ser chamado de mandioca ou macaxeira. É cultivado nas regiões tropicais e subtropicais […]
Dica da Bilica – Fruta do outono – Abacate
O abacate é uma fruta bastante calórica, mas é rico em vitaminas (A, E e C) e potássio, além de gorduras do bem (aquelas que ajudam nossa saúde, pois controlam […]
Alimento de outono – Batata doce
Até pouco tempo atrás, a batata-doce era lembrada apenas nas festa juninas, mas, atualmente, ganhou fama de amiga das dietas de emagrecimento e dos esportistas. Isto porque descobriu-se que ela […]
Confira algumas dicas para uma alimentação mais saudável
Comer devagar – ao triturar o alimento com os dentes, você facilita e agiliza a digestão Menos açúcar – diminua o consumo de açúcar e de calorias vazias (exemplos: balas, […]