Pode chegar frio, que o meu chocolate quente já está encaminhado!
1 – CHOCOLATE QUENTE PARA TODA A FAMÍLIA
Ingredientes:
1 litro de leite
uma embalagem de leite condensado
4 colheres de sopa, de chocolate em pó sem açúcar
2 colheres de amido de milho
Bater todos os ingredientes no liquidificador (ou a mão se assim desejar), até ficar sem bolinhas de amido ou chocolate.
Levar o conteúdo a uma panela média, em fogo médio, mexendo até engrossar.
Se quiser, antes coloque 1 canela, ou 1 cravo, ou anis estrelado.
Desligar e servir. Dá para várias xícaras.
Se quiser incrementar, coloque sobre cada porção: merengue ou chantilly.
2 – CHOCOLATE QUENTE PARA 2 PESSOAS
Ingredientes:
2 xícaras de leite
3 colheres de chocolate em pó sem açúcar
Açúcar, ou adoçante à gosto
1 caixa de creme de leite
Bater todos os ingredientes no liquidificador, ou mesmo à mão.
Colocar na panela, e levar ao fogo médio, mexendo até ferver.
Servir, e colocar merengue ou chantilly em cima, se desejar.